SC∕T 6015-2002 鱼肉采取机(水产)
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ID： |
A828792DC5C34A8C91CCF79CFCDFB7D7 |
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文件大小(MB)： |
1.05 |
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页数： |
8 |
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文件格式： |
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日期： |
2021-12-20 |
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I臼65.060.99,B 53,中华人民共和国水产行业标准,鱼肉采取机,Fish meat separator,SC/T 6015- 2002,代替SC /T 6015- 1983,2002 -11 - 05 发布2002-12- 20 实施,中华人民共和国农业部发布,前τ企~,F司,SC/T 6015- 2002,本标准是对SC /T 6015一1983 ( 鱼肉采取机系列参数与技术条件>><原SC 11 5一1983) 的修订. 与修,订前相比，主要改动如下.,根据产品的发展及生产实际，去掉了银式采肉机的内容，对带式采肉机的系列参数、技术参数等进,行了修正.,本标准的附录A 是资料性附录.,本标准由农业部渔业局提出.,本标准由全国水产标准化技术委员会渔业机械分技术委员会归口,本标准起草单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所.,本标准主要起草人z 徐中伟,本标准所代替标准的历次版本发布情况为， SC /T 6015- 1983 .,?,…一,SC/T 6015- 2002,鱼肉采取机,1 范围,本标准规定了带式鱼肉采取机的性能参数、技术条件、试验方法、检验规则、标志、包装及贮存.,本标准适用于带式鱼肉采取机〈以下简称"鱼肉采取机" ) .,2 规范性引用文件,下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款. 凡是注日期的引用文件，其随后所有的,修改单{不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是,否可使用这些文件的最新版本.凡是不注目期的引用文件，其最新版本适用于本标准.,GB/T 699一1999 优质碳素结构钢,GB/T 1348- 1988 球墨铸铁件,GB/T 1800.3-1998 极限与配合基础第3 部分s 标准公差和基本偏差数值表,GB/T 3077-1999 合金结构钢,GB 4806. 1-1994 食品用橡胶制品卫生标准,GB/T 9439-1988 灰铸铁件,GB/T 10095(所有部分) 渐开线圆柱齿轮精度,GB/T 12603(所有部分】金属热处理工艺分类及代号,GB/T 14975- 1994 结构用不锈钢无缝钢管,3 型哥,3- 1 型式,带式.,3- 2 型号,Y C J -兰兰兰兰,改进、变型代号,生产能力(kg/h ),机器汉语拼音首字母,采取汉语拼音首字母,鱼肉双语拼音首字母,示例z 生产能力为每小时1 500 kg 的鱼肉采取机，表示为YCj - l 500.,4 技术性能,鱼肉采取机的性能应符合表1 的规定.,?,SC /T 6015- 2002,衰1,序号项目单位性能指标,生产能力kg /h 达到设计要求,2 来肉率~ 85 %,3 鱼肉温升C ';;;;2,注1 ，表中所列生产能力是指在采肉筒网孔孔径为3 . 8 mm 时的指标.,注2 ，表中采肉串是指鱼肉采取机对原料鱼的一次来肉率.,5 技术要求,5. 1 一饭要求,鱼肉采取机应符合本标准的要求，并按经规定程序批准的图样及技术文件制造.,5.2 结构要求,5. 2.1 鱼肉采取机的整体结构要便于拆装和消洗.,5. 2. 2 鱼肉采取机的胶带调节机构应能调节自如.,5.2. 3 鱼肉采取机的压轮要有一定的调节范围，以适应不同原料鱼采肉工艺的要求.,5. 3 主要'部件要求,5. 3- 1 各主要零件的材料及热处理要求应不低于表2 的规定， 允许采用机械性能符合表2 规定的其他,材料,褒2,序号零件名称材料材料标准号热处理要草,1 采肉筒lCr18Ni9Ti GB/T 14975,2 采肉股带食品用橡胶制品GB 4806. 1,450 GB/T 699 软齿面H B 197-255,3 齿轮35SiMn GB/T 3077 硬街面HRC 4 0-62,QT450-10 GB/ T 1348 HB160-210,5. 3- 2 各主要零件重要部位的加工精度应符合下列要求,a) 采肉筒与摩圈配合的外困面的加工精度应不低于GB /T 1 800.3- 1 998 中规定的6 级精度U,齿轮加工精度按GB!T 10095(所有部分)的规定，选用8 级精度,c) 各配合面的表面粗糙度R， 值应ζ3 . 2μffio,5. 3.3 铸件的铸造要求:,a ) 灰铸件的机械性能符合GB!T 9439 的规定,的球墨铸件的机械性能符合GB /T 1 348 的规定.,c) 所有铸件不得有影响外观和降低强度的裂绞、气孔、缩孔、砂H臣、夹谊及疏松等铸造缺陷.,d) 铸件表面的型砂、氧化皮、冒口、浇口、多肉等应全部清除.,时铸件的外表面应光滑平整，并上漆.,5. 3- 4 焊接件的焊缝应光滑平整，不得有气孔、夹渣、烧穿及假焊等焊接缺陷,5.4 装配要求,5.4.1 所有零部件应经过生产企业检验部门检验合格， 标准件、外购件应有合格证或经验收合格后，方,可进行装配.,5. 4.2 所有紧回件联接不得有松动现象,',SC/T 6015- 2002,5. 5 安全要求,5. 5. , 凡与鱼肉接触的机件均应符合食品卫生要求.,5.5.2 鱼肉采取机的电动机应配有启动和过载保护装置.,5. 5. 3 传动机构应有安全防护装置.,5.5.4 电器应有可靠的接地措施，应配用防水按钮,5. 5. 5 人工喂料的鱼肉采取机鱼盘入口处应有防止操作人员的手误伸人的安全装置,5. 6 标志,鱼肉采取机应有润滑、操纵、旋转方向、安全等醒目的标志,5. 7 润滑,鱼肉采取机胶带内托辑应有润滑措施,6 试撞方法,6. , 试验条件,6. ,. , 试验场地应有能满足试验要求的自……
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